¡Afayaivos!

Esta ye la páxina oficial de Ca Sanchu, quesería artesana de quesos d’Afuega’l Pitu del pueblu d’Ambás, nel Conceyu Grau.

Esta quesería caltién la tradición familiar de la casa na ellaboración d’esti quesu artesano espardíu per tol Centru y Centru-Occidente d’Asturies.

Ca Sanchu ye l’alcuñu col que se conoz a la casa y nella, amás de la fabricación de quesu y mantega tamién mos dedicamos a la ganadería, cola qu’algamamos la materia primo cola que facemos los nuesos productos.

Nesta páxina queremos amosavos como facemos los nuesos productos , les sos carauterístiques amás de percorrer el pueblu d’Ambás, una zona desconocida de gran valir paisaxísticu y etnográficu.

Que vos preste. Tais convidaos a conocemos.